Tijdens een bezoek aan restaurant "de Waag" heeft u de gelegenheid om samen met Jurgen het Kaaskeldertje te bezoeken.
Op gepassioneerde wijze leidt hij u langs gemiddeld dertig verschillende kazen uit uiteenlopende windstreken om hierna samen met u een selectie van uw voorkeur te maken.
Ook de kazen zijn indien gewenst, te combineren met een passend glas wijn.